Essentiel Créole

Contenu de la Boxpéyi Essentiel Créole

• Banane plantain – env. 2 kg
• Dachine / Madère – env. 2 kg
• Christophine – env. 3 kg
• Piment végétarien – env. 300 g
• Haricots rouges secs – env. 450 g

Essentiel Créole, c’est la box qui réunit les produits indispensables de la cuisine créole, ceux que l’on retrouve dans les assiettes du quotidien, simples, nourrissantes et pleines de goût.

La banane plantain, incontournable des repas salés, accompagne viandes, poissons et plats en sauce.

Le dachine (ou madère), fondant et généreux, apporte consistance et caractère aux préparations traditionnelles.

La christophine, douce et légère, équilibre parfaitement les assiettes. Facile à cuisiner, elle se prête aussi bien aux plats sautés qu’aux gratins et accompagnements.

Le piment végétarien, sans piquant, parfume délicatement les plats et apporte cette signature créole reconnaissable entre toutes.

Les haricots rouges complètent la box par leur richesse et leur place centrale dans la tradition culinaire antillaise. Servis avec du riz, des légumes et des accompagnements péyi, ils font partie des grands classiques du quotidien.

Pensée pour une cuisine simple et authentique, Essentiel Créole vous permet de composer des repas équilibrés, fidèles aux habitudes et aux saveurs du péyi.

Boxpéyi, c’est la cuisine créole, telle qu’on la vit au quotidien.